萍乡莲花县5大推荐美食特产,你可以通过这几道美食了解莲花县

时间:2020-12-16 10:32:46 来源:互联网 热度: 作者: 佚名 字体:

莲花县位于江西省西部,萍乡市南部,属于萍乡市管辖,下面小编给大家分享一下到了莲花有5道美食特产不容错过,是哪5道美食特产呢?下面给大家一一道来。

1、莲花血鸭

莲花血鸭属赣菜系一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有"色美味香、鲜嫩可口"的特点而被列入"十大赣菜"之一。

2、莲花白鹅

属小型肉用型品种。因主产于莲花县而得名,体躯宽而长,呈长椭圆形,头大,呈纺锤形,喙扁宽,橘黄色,眼睑淡黄色,喙后基部正上方有一半球形橘黄色肉瘤,羽毛白色。

3、一村火腿

以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料,继承农村传统工艺,通过腌、熏、焙三个环节精制而成,不含半点化学成份。素以色、香、味、形俱佳而著称。该品肉色红润,香味浓郁,是农民渊源悠久招待贵宾,庆贺佳节的上等肴品。

4、莲花老酒

莲花老酒是江西省萍乡市莲花县的特产。莲花县的老酒色泽暗红、酒质纯净、蜜香清雅、入口柔绵、进口爽甜、回味怡畅、营养丰富。它以优质糯米为原料,采用传统工艺精心制后,在常温下贮藏2--3年而成。

5、海潭翡翠绿茶

海潭翡翠绿茶是江西省萍乡市莲花县的特产。海潭翡翠绿茶是高档手工名茶,素有"高山云雾茶"之称,生长环境纯净自然无污染,具有条索紧细、银毫显露、香高气清、滋味醇厚等特点,汤色滢绿似翡翠,叶底芽叶完整匀净,品质堪与西湖龙井相媲美,称得上茶中珍品。

以上是给大家分享的莲花县的5道特色美食特产,到莲花的朋友可以找找尝尝。